Syrové maso lidé buď milují, nebo nenávidí, a v Česku je tatarák specialitou, kterou si dopřáváme často a rádi. Hovězí flank má lahodně prorostlé "mramorované" maso a pro svou intenzivní chuť bývá většinou podávaný zprudka orestovaný a ochucený jen olivovým olejem, solí a pepřem, ovšem také v podobě tartaru neboli tatarského bifteku nemá chybu.
Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Máte již předplatné?
Přihlásit se
