Konec loňského roku patřil na pražských Vinohradech španělské gastronomii. Na náměstí Jiřího z Poděbrad otevřel malý tapas bar Gilda, zatímco kousek výš přes ulici vznikl tapas restaurant El Camino. Ten zde otevřel David Böhm a udělal tím současně tečku za jednou érou. Böhm jedenáct let vlastnil tapas restauraci Medité v Mariánských Lázních, i jeho ale nakonec z českého "druhého" lázeňského města vyhnal slevový "balíčkový" byznys, který dusí místní podnikání.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
