Něco k oříškům. Vacqueyras 2014 z vinařství Les Richards má vyvážené a opojné aroma, chuť jde od černých třešní až po tóny doutníkového humidoru

Vánoce se dají poznat po čichu, to každý ví. Ať už je to vůně vanilkových rohlíčků, zapáleného františka nebo jehličí ze stromečku. A já Vánoce v domě poznám ještě podle jedné vůně − jsou to rozpálené vánoční oříšky na pánvi. Dělám je podle Vánoční kuchařky Nigelly Lawsonové a už si bez nich nejen svátky nedokážeme představit. Přitom je máte hotové hned: dáte různé ořechy na pánev, přisypete koření garam masála, trochu jemně nasekaného rozmarýnu, mletého zázvoru a špetky chilli nebo kajanského pepře.