Restaurace George Prime Steak na Starém Městě pražském se prezentuje jako místo, kde připravují ty nejlepší steaky v metropoli. Ačkoliv tady má Karel Skalický svou premiéru, podnik zástupce společnosti Property Management Solutions vybral naprosto záměrně. "Palladium je pro mě každodenní chleba a všechny jeho restaurace jsem obešel už několikrát. Také mě tam lidé dobře znají, takže jsem raději zamířil mimo svůj obvyklý rádius," vysvětluje, proč se nesetkáváme na jeho "domácí půdě".
A zatímco okolní stolky se plní pozvolna a nenásilně, v populárním obchodním centru na náměstí Republiky by jistě takové soukromí nebylo − průměrně jej totiž navštíví 47 tisíc lidí za den. "Teď to bylo dokonce o pár tisíc víc, lámali jsme rekordy. Naštěstí mám kancelář až v podkroví a používám manažerský vchod."
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
