Přesně před rokem jsme oslovili zkušené české šéfkuchaře, aby vytipovali své možné nástupce − mladé kuchařské naděje, které je zaujaly a jichž si z profesního hlediska váží. Pánové jako Štift, Kašpárek nebo Punčochář se tehdy do naší hry s nadšením zapojili, a když jsme v téhle malé anketě sečetli jejich hlasy, vyšlo z toho "osm nejlepších mladých kuchařů, které ještě neznáte". Protože se však gastronomická scéna neustále vyvíjí, rozhodli jsme se po roce experiment zopakovat.
Tentokrát se ho zúčastnilo 15 kuchařských es a jejich úkol byl opět jasný: prozradit trojici jmen současných gastronomických talentů do 35 let. Z rozmanité škály věku, stylu i oblasti působení tentokrát vzešlo sedm více či méně známých jmen.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
