Na Letné, jedné z rychle se gastronomicky rozvíjejících čtvrtí, otevřelo moderní bistro. Podnik v Kostelní ulici dostal název Kostelní16 a stejně jako Gourmetgurua zaujal i fotografa Tomáše Třeštíka a režisérku Helenu Třeštíkovou, kteří se usadili u vedlejšího stolu.

Kostelní16, salát červená řepaPodnik upoutá už z dálky sytě modrou barvou dveří i okenic. Zatímco venku pražilo slunce a vzduch houstl, uvnitř vládlo příjemné klima vybízející k posezení. "Otevřeli jsme teprve před pár dny," řekl Gurmetguruovi pohotově sympatický Joao Paul Tessari Villela, který bistro spolu se svou ženou Markétou Černou vlastní. Z Brazílie se do Česka přistěhoval před čtyřmi lety.

Zbývá vám ještě 70 % článku
Předplatné za 40 Kč na 4 týdny
  • První měsíc za 40 Kč, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se