O původu jednoho z nejznámějších italských dezertů, vonícího po kávě a likéru, se vedou spory a Italové mají nespočet teorií, jak a kdy vznikl. Jisté je jedno − předchůdců tiramisu bylo více.

Pro toskánského velkovévodu připravovali sienští cukráři podobnou specialitu již v 17. století. Říkalo se jí Zuppa del Duca, tedy vévodova polévka. Složení měla blízké tiramisu, jak ho známe dnes, jen byla o něco tekutější.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se