Připravují ji na každém rohu, ať v rychlém bufetu, nebo luxusní restauraci. Italové ji považují za národní poklad a neapolskou pizzu se snaží prosadit do seznamu kulturního dědictví UNESCO. Není to však jen kulatá placka z mouky a vody, pokrytá rajčaty a sýrem. I pizza má svá pravidla.
ego!
Pizza byla dlouho součástí jídelníčku neapolské chudiny. Dnes se naopak objevuje čím dál víc lidí ochotných si za kvalitu připlatit
Chlebové placky se připravovaly už ve starém Egyptě a Řecku, pravá pizza však vznikla v Neapoli.
Asociace Verace Pizza Napoletana definuje, jak má pravá pizza vypadat - určuje například složení těsta.
Češi jsou při výběru pizzy často konzervativní. Řada restaurací navíc připravuje spíše českou Itálii.
Chcete v Google upřednostnit články Hospodářských novin?
Sledovat
Upřednostnit
Zbývá vám ještě 90 % článku
Nebo zkuste
předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné?
Přihlaste se
[name_short]
[notes.note_1]
[notes.note_2]
[name]
[notes.note_1]
[email]
Přihlášený uživatel
[number]
Platnost do: [valid.month]/[valid.year]
Možnost kdykoliv zrušit
Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného
Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.
Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání
Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.
Jste přihlášený
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený. Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte předplatné.
Související články
Byznys Menu
V smíchovském Wine Food Marketu jsou k mání jsou čerstvé ryby, skvělá pasta, domácí pečivo i maso na grilu. Mezi specialitami jsou i burgery...
25. 1. 2016 ▪ 5 min. čtení
Sedm českých kulinářských mistrů se utkalo v prestižní gastronomické soutěži Bocuse d’Or
V úterý vyvrcholilo klání prestižní kuchařské soutěže Bocuse d´Or. Své dovednosti předvedlo celkem sedm nejlepších kuchařů z České republiky....
20. 1. 2016
Ústřice už nejsou pokrmem bonvivánů, přestávají být nedostupnou delikatesou, říká Jean-Jacques Cadoret
I přes vyšší cenu jsou ústřice mezi Čechy stále populárnější. Nejlépe ladí s bílým vínem, skuteční gurmáni preferují šampaňské. Chuti ústřic...
26. 1. 2016 ▪ 5 min. čtení
Vybíráme z HN
Ještě méně, než jsme čekali. Zákonná valorizace důchodů nedosahuje ani 300 korun, přesné číslo zaskočilo i Juchelku
Podle původních odhadů počítalo ministerstvo práce s nejmenší možnou valorizací důchodů na příští rok ve výši 300 korun. A i to bylo podle...
11. 9. 2026 ▪ 4 min. čtení
Trump vyzval Zelenského, aby přestal útočit na ruskou ropnou infrastrukturu. Podle něj za globální nedostatek paliva může tento konflikt
Americký prezident Donald Trump dnes vyzval ukrajinského prezidenta Volodymyra Zelenského, aby přestal útočit na ruskou ropnou infrastrukturu,...
13. 9. 2026 ▪ 2 min. čtení
Soukromá škola není luxus a státní příspěvek není dárek
Když se mluví o úsporách ve školství, soukromé školy bývají snadným terčem. Platí přece školné, tak ať si je rodiče zaplatí celé, zní jednoduchý...
13. 9. 2026 ▪ 3 min. čtení





