Cukroví je napečené a někde i nachystané na míse, ale pokud vám to nestačí, vyzkoušejte i slavnostní dort. Nakyslá a pikantní chuť brusinek osvěží, báječně si rozumí se sladkostí korpusu a chutí čokolády, navíc krásně zapadá do vánoční nálady.
Kde se tady vzal?
Dort má nejspíš původ ve Francii. V 16. století ho místní cukráři připravovali již podle téměř dvaceti receptur a nazdobené "koláče" nesměly chybět při všech důležitých hostinách. Postupně se k dortům začala vázat řada zvyků, třeba zapékání prstenu − když ho našla mladá dívka, do roka a do dne se měla vdát.
Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
