Zkuste položit Jeanu-Jacquesu Godetovi tu prostou otázku: Co bylo dříve? Nenechá vás skoro domluvit: "Jasně že vin brulé! Kdepak, žádný koňak. Ten název se objevil až o tři století později!" A pak, protože jste takhle nepředloženě zahájili rozhovor, nezbude vám než si nechat vysvětlit historii koňaku, co se nejdříve nejmenoval koňak, ale přepálené víno, respektive brandewijn.

"Všechno začalo v roce 1550. Ne ovšem v městě Cognac, ale v La Rochelle! Tam se tehdy usadil můj praprapředek Bonaventura Godet. Byl z Holandska a chtěl ve Francii nakupovat sůl. Jenže se mu tam zalíbilo, na nábřeží v La Rochelle si postavil dům a rozšířil podnikání. Začal vyvážet i víno."

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se