Málokde je na Londýn tak působivý výhled jako z restaurace ve 39. patře mrakodrapu One Canada Square. I když spíš než restaurace je to soukromý klub pro manažery a klienty finančního centra Canary Wharf. "Pokud vím, tak výš než my jsou už asi jen dvě restaurace v Londýně," říká čtyřiatřicetiletý architekt Vladimír Mašinský, který se zde zabývá inovacemi a digitálními technologiemi. Když nám číšník přinese jídelní lístky a nabídne pití a my zjistíme, že mluví česky, Vladimír Mašinský pohotově zažertuje: "To je zkrátka náš standard. Když sem jdeme na jídlo s někým z ciziny, vždycky zajistíme obsluhu mluvící jeho jazykem."

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se