Pražská lidová „gastronomie“ měla před rokem 1989 tři opěrné body: automat Koruna na Václavském náměstí, automat Černý pivovar na Karlově náměstí a bufet U Rozvařilů v ulici Na Poříčí.
Posledně jmenovaný měl noblesní historii, už v devatenáctém století stál na jeho místě vyhlášený pivovar, ve třicátých letech zde pak vznikla oblíbená jídelna. Bufet existuje dodnes, byť se z lukrativního rohu pasáže přestěhoval do pátého patra (!) obchodního domu Bílá labuť.
Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
