V málokteré restauraci dostanete na stůl kachní konfit, knedlíky a červené zelí v nerezovém trojdílném jídlonosiči. Malý vtípek, který má zřejmě připomínat stravu z dob velkovývařoven či dobrotu z domova, kterou stojí za to odnést a schovat na potom, potěšil.

Navštívili jsme Farmu Malešice – restauraci otevřenou na počátku letošního léta v Praze 10. A zážitek stál za to i navzdory čekání na autobus a zdlouhavé cestě z centra.

Občas forma a urputná snaha o efekt předčí obsah. Na to si tady ovšem dávají pozor. Prezentace jídla není to jediné, čím se tento podnik liší od jiných. Pojetí je patrné v každém detailu a víte, za čím sem jdete: "Krávy nemusejí bučet v okolí, ale podívejte se, jak umíme uvařit a zajímavě představit venkovské jídlo v Praze."

Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou
Máte již předplatné? Přihlásit se