V málokteré restauraci dostanete na stůl kachní konfit, knedlíky a červené zelí v nerezovém trojdílném jídlonosiči. Malý vtípek, který má zřejmě připomínat stravu z dob velkovývařoven či dobrotu z domova, kterou stojí za to odnést a schovat na potom, potěšil.
Navštívili jsme Farmu Malešice – restauraci otevřenou na počátku letošního léta v Praze 10. A zážitek stál za to i navzdory čekání na autobus a zdlouhavé cestě z centra.
Občas forma a urputná snaha o efekt předčí obsah. Na to si tady ovšem dávají pozor. Prezentace jídla není to jediné, čím se tento podnik liší od jiných. Pojetí je patrné v každém detailu a víte, za čím sem jdete: "Krávy nemusejí bučet v okolí, ale podívejte se, jak umíme uvařit a zajímavě představit venkovské jídlo v Praze."
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
