I přes tisícistupňový žár uvnitř pece a letní horko venku jsou dlouhé kalhoty nezbytné. Jedinou úlevu přináší ručník a litry vody. Člověk si ale zvykne.
Foto: Jakub Hloušek
Teplota srpnového balkánského poledne neúprosně atakovala čtyřicítku. Avšak uvnitř selské vápenice zapuštěné do zpevněného svahu sálal několikanásobně silnější žár. Zpocený Rade přiložil do čtvercového okénka několik smrkových odkorků a z útrob rozpálené pece se okamžitě vyvalila hustá oblaka černého dýmu.

Dodnes ještě v Evropě najdeme místa, kde tradiční způsob jednoduché domácí výroby vápna úspěšně konkuruje mamutí průmyslové produkci, která naše selské vápenice stihla zlikvidovat už během období předválečného Československa. A s nimi rovněž navždy skončilo v propadlišti dějin vápenické řemeslo.

Na Balkánském poloostrově je ale situace podstatně odlišná: desítky malých rodinných vápenek stále spokojeně bafají v okolí západosrbského města Bajina Bašta. Tu, uvnitř půvabné doliny říčky Rače, se pořád můžeme setkat s pravými mistry vápeníky.

Článek pro předplatitele
Ještě na vás čeká 90 % článku. Pokračovat ve čtení můžete jako náš předplatitel.

Vedle přístupu k veškerému on-line obsahu HN můžete mít:

  • Mobilní aplikaci HN
  • Web bez reklam
  • Odemykání obsahu pro přátele
  • On-line archiv od roku 1995
  • a mnoho dalšího...

Máte již předplatné? Přihlaste se.

Přihlásit se

Zajímá vás jen tento článek? Dočtěte si ho za 19 Kč.

Nákup jednoho článku

Vyberte si způsob platby

Platba kartou
 Rychlá online platba

Zpracování osobních údajů a obchodní sdělení

Pokračováním v nákupu beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Nepřeji si dostávat obchodní sdělení týkající se objednaných či obdobných produktů společnosti Economia, a.s. »

Zaškrtnutím políčka přijdete o možnost získávat informace, které přímo souvisí s vámi objednaným produktem. Mezi tyto informace může patřit například: odkaz na stažení mobilní aplikace, aktivační kód pro přístup k audioverzi vybraného obsahu, informace o produktových novinkách a změnách, možnost vyjádřit se ke kvalitě našich produktů a další praktické informace a zajímavé nabídky.

KOUPIT ČLÁNEK
Čekejte Připravujeme platbu, vyčkejte prosím.
Pozor Platbu nelze provést. Opakujte prosím akci později.

Zadejte e-mailovou adresu

Na e-mailovou adresu vám pošleme potvrzení o platbě. Zároveň vám založíme uživatelský účet, abyste si článek mohli po přihlášení kdykoliv přečíst.

Zdá se, že už se známe

Pod vámi uvedenou e-mailovou adresou již evidujeme uživatelský účet. Přihlaste se.

Jste přihlášen jako

Na e-mailovou adresu vám pošleme potvrzení o platbě.