28. 2. 2012 11:48 ▪ Aktualizováno ▪
0 min. čtení
Novinka! Audio článek
Poslechněte si článek v audio podobě. Během poslechu se nepřeklikávejte pryč z článku.
Přehrát článek
Výroba slámového vína v Lechovicích Autor ▪ ČTK
Jihomoravští vinaři se v těchto dnech připravují na výrobu slámového vína. Tato specialita s vysokým obsahem cukru vzniká lisováním hroznů, které po dobu několika měsíců od sklizně ležely na slámě nebo byly zavěšeny na čerstvém vzduchu. Kuličky hroznů za tu dobu seschnou natolik, že z nich vinaři získají jen třetinu obvyklého množství šťávy. Jejich cukernatost se naopak téměř zdvojnásobí.
Začíná Suchej únor, akce, která lidi vyzývá k měsíční abstinenci a uvědomění si svého vztahu k alkoholu. V případě Čechů je totiž nezdravě vřelý, jak dokládají data Světové zdravotnické organizace. V celkové konzumaci na osobu patří Česku 3. příčka,...
Začíná Suchej únor, akce, která lidi vyzývá k měsíční abstinenci a uvědomění si svého vztahu k alkoholu. V případě Čechů je totiž nezdravě vřelý, jak dokládají data Světové zdravotnické organizace. V celkové konzumaci na osobu patří Česku 3. příčka,...