"Nejobvyklejší a nejstarší recept je položit zralý tvarůžek na měkký krajíc chleba s máslem a ozdobit cibulkou. Nejpoužívanější úpravou je ovšem tvarůžek smažený v trojobalu, ke kterému se dokonale hodí pivo. Já si ale k němu někdy moc rád dám i sklenici vychlazeného mléka," říká Jan Konečný, provozní loštické restaurace U Coufalů, kde výrazný sýr podávají na několik způsobů.

"Pro opravdové znalce máme na jídelníčku tvarůžkové moučníky, jako je tvarůžkový lívaneček ozdobený ovocem nebo palačinku s tvarůžky, povidly a česnekem," láká Konečný.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se