Dnes vaří
Katarzyna Kordylewska, pekařka a cukrářka
Čokoláda má v sobě něco magického, co lidi spojuje," říká pekařka Katarzyna Kordylewska. "Tahle magie může mít spoustu podob, pro každého jinou. Může být měkká a mléčná, ale taky ostrá a temně hnědá." Právě na hořké čokoládě se rozhodla postavit oba dnešní recepty: brownies a čokoládový koláč.
Brownies byly vyhlášenou specialitou pekárny Vila Baltika, kterou Katarzyna Kordylewska po třech letech začátkem března opustila.
Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se
